Em todas as nossas compotas, reduzimos a quantidade de açúcar utilizado na sua confeção para o mínimo possível. Desta forma conseguimos realçar o verdadeiro sabor das frutas que usamos e obtemos um produto final mais saudável do que as compotas convencionais. A compota de Maçã & Canela não é exceção!

Usamos maçã desidratada de Alcobaça, um subproduto da produção de sumo natural de maçã, que decidimos dar outra vida. Após rehidratada, a maçã é cozinhada lentamente em lume brando para caramelizar os açucares naturais da própria fruta, envolvendo a canela e extraindo assim o seu aroma e sabor. Este processo lento resulta num doce tão bom que já tivemos relatos de nunca chegar tocar numa fatia de pão, sendo comido à colher diretamente do frasco. 

A sua textura suave preenche o palato. Para além de cair mesmo bem numa fatia de pão torrado sem mais nada à parte de boa companhia, também é uma adição deliciosa a uma taça de Just Granola com iogurte de soja e frutas. Ou para que gosta de passar mais tempo na cozinha, a nossa compota também pode ser utilizada para rechear folhados e enriquecer fruta assada no forno com topping de crumble. 

Maçã desidratada, açúcar amarelo, água filtrada e canela em pau.

Guardar num local fresco e seco, fora do alcance da luz solar. Consumir de preferência até - ver na embalagem.

Após aberta, deve ser guardada no frigorífico e consumida até 30 dias.